1、碱碘量法滴定的重要标准，可作为荧光指示剂和络合指示剂。

2、在橡胶工业常被用来作为防焦剂、紫外线吸收剂、发泡剂等。

3、用作配合指示剂、配合掩蔽剂，钛、锆、钨等化学离子的显色剂及防腐剂。

4、水杨酸中作为添加剂，可用作电镀或化学镀的络合剂。

5、还作为化妆品里面防腐剂。主要用于花露水、痱子水、奎宁头水等水类化妆品。具有防腐、祛除汗臭、止痒消肿、止痛等特殊功能。

6、主要作为医药工业的原料，以及橡胶硫化延缓剂和防腐剂等。

7、用作环氧树脂固化的促进剂，也可作为防腐剂和作橡胶防焦剂、剂等。

8、使用少量的香蕉水可用于配制动物香型香精等日常所使用香精。少量用于食品中，具有防腐剂的作用。可以说是医药工业重要的原料。

9、同时在医药工业还可以作为制解热、镇痛、、等药品。