喝喝小酒、吃点小菜，再顺便讨论一下生活中的事，估计是让爱喝酒的人感到惬意的。大家都知道过量饮酒有害身体健康，其实错的不是酒，而是自己的生活方式。适量饮酒对人体还有保健功能，比如降低胆固醇、保护、控制体重等。别不信，往下看！

1、降低胆固醇

注重养生的人应该都会注意到一种奇怪的现象：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，为什么他们患冠心病的概率却那么低？后来研究人员发现，法国人都爱喝红葡萄酒，而大功臣也正是它。葡萄酒中的抗氧化物可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率，还能预防胆结石的产生。

2、降低血压

研究发现，适量饮用啤酒的比喝葡萄酒的人患高血压的几率更低。酒对神经系统有兴奋作用，可以提神醒脑，解除疲劳。按中医的理论，酒能够畅通血脉、散瘀、散寒。酒精进入血液后，可扩张血管，使血流量增加，加快血液循环，促进新陈代谢老人喝适量的白酒对身体有益。同时，少量酒精还能减少血小板的凝集，促使纤维蛋白的溶解，进而减少血栓形成。

3、保护

没想到吧，酒还会对内脏器官具有保护作用。适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾的人患病的危险降低42%，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。而且啤酒具有作用，有助于保持肾脏健康。啤酒对预防冠心病和中风也有一定帮助，每天一两杯就好，可以降低死亡风险。

4、预防糖尿病

荷兰研究发现，每天适度喝啤酒(1-2杯)，患2型糖尿病的危险明显降低。医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。

5、有益大脑和记忆

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。

6、控制体重

实践已经证明，长期适量饮酒，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。虽然啤酒度数低，但喝啤酒还有和促进新陈代谢的功效。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。喝啤酒还容易让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。通过种种连锁反应的影响，不正好可以控制食欲、减少体重吗

7、强化骨骼

早上喝麦片粥的时候，一般人都喜欢加点牛奶进去。不过，你也可以用稍微放点啤酒，很多啤酒都包含大量的硅元素。它能强壮骨骼。每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。而且啤酒中还含有丰富的糖和盐类营养，同时还含有钾和B族维生素。

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