水果酵素,以南太行山野生柿子白甘泉天然矿泉水添加天然酵母菌,经过3-5年的发酵所提取的酵素原液经5年洞藏。加入红枣、山楂、苹果浓缩汁,采用液态二次发酵工艺,精心酿造而成,整个制作过程不添防腐剂及人工添加物,纯手工、生产,具有很高的营养价值和保健功能。2008年获得国家科技部星火科技项目证书。2009年获得专利证书。
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