重庆厨政餐饮管理有限公司

重庆厨政餐饮管理有限公司是集特色餐饮项目的研发、原材料配送、经营管理的专业餐饮管理公司；挖掘传统美食与现代餐饮烹饪方法，打造养生砂锅和煲的结合。砂家煲是重庆厨政餐饮管理有限公司旗下品牌之一；以砂锅养生，煲式工艺为特色，推出养生煲汤，煲式香锅，养生鲜鱼馆，川式小煲简餐，砂锅消火火锅，营养面馆，养生鲜鱼馆几大产品；打破传统餐饮的经营产品单一，受众面窄的经营模式，受到了广大餐饮投资者青睐。至2009年家砂家煲店成立以来，在全国已有100多家连锁加盟店，分布四川、河南、甘肃、山西、山东、广东、陕西、福建等多个省市。公司在经营中坚持五好一合理的经营理念，合作中坚持一次合作，终身为友的合作理念，致力于品牌发展与扩大。

砂家煲先后获得了中国特色火锅名店、世博会重点推荐品牌、 连锁品牌、特色餐饮连锁品牌十强、重庆知名连锁品牌、餐饮企业连锁餐厅、重庆在外地发展极具影响力品牌、青年创业扶持基地等多项荣誉。公司团队均为有多年餐饮经验的高级职业经理人及高级营养师组成，专业奉献；专业化的底料厂，品质保证；做真正健康的养生餐饮，弘扬传统砂锅文化，打造煲式养生餐饮品牌。 滋补养生香辣馆

创新采用砂锅煲制出红油产品，香辣鸡煲、酱香排骨煲、吮指虾煲等三十种香锅煲，麻辣鲜香，吃完后还可加汤涮菜，一举多得。操作流程简单易上手，服务员在前厅即可操作，无需依赖大厨，管理简单。

产品结构：养生香锅煲+新鲜涮菜+特色凉菜小吃

滋补养生火锅吧

砂家煲火锅采用砂锅+消火药材的搭配，改变传统火锅上火的缺点，利用无烟锅也消除了传统火锅溅油或味道残留的弊端；砂家煲火锅特配上砂家煲养生煲汤，汤锅+火锅适应更多人群的需求。

产品结构：消火火锅+清汤锅底+鸳鸯锅+新鲜涮菜+特色凉菜小吃

滋补养生煲汤馆

砂锅煲汤是我国独有的烹饪形式，砂锅导热慢、恒温的特性使得食材久煮营养不易流失。砂锅养生再配上各种食材，成就砂家煲养生煲汤，老少皆宜。砂家煲鸡汤煲采用大骨、肘子、鲫鱼等20多种食材文火慢炖4小时出老汤，再加上肉类和各类功效的食材同炖1小时后即成，双重营养，双重美味。

产品结构：各类煲汤+新鲜涮菜+凉菜小吃

滋补养生鲜鱼馆

采用砂家煲消火火锅锅底，加上秘制酱料码出的鱼，配以新式砂锅，保证导热均匀的效果的同时，也加快了加热的速度，缩短等待时间，鱼肉嫩滑入味，锅底滋味浓厚，将重庆味道的麻辣鲜香演绎得淋漓尽致。

产品结构：各类锅底+淡水鱼类+美蛙+新鲜涮菜+凉菜小吃

滋补养生简餐吧

砂锅煲制的川菜川式小煲，数十种产品品类，荤素搭配，产品展示，顾客自助选择，亦可套餐形式售卖，适合快消费人群，操作管理简单，打造营养的煲式快餐。

产品结构：各类川式小煲+凉菜小吃

滋补养生营养面

各种颜色的蔬菜汁或鸡蛋和面，色彩丰富，营养，真材实料，加上砂家煲秘制酱料和汤底，色香味俱全，店面面积要求小，装修精致，投资小，回报快。

产品结构：各种味型滋补营养面+秘制汤底

合作条件

1. 愿意从事餐饮行业并富有创业激情；

2.有相应投资项目大小的资金实力；

3.店面应有相应项目适合的面积；

4.店面应选择在大型社区附近、商圈或店中店，有充足的人流量，有足够的广告位及停车位；

5.店面位置为一楼，如位置较佳二楼或三楼亦可；

6. 在当地有较好的社会资源；

7.合伙投资人若在3人或以上务必告知出资比例及内部关系,5人或以上则不予受理。

开业前期

1.公司派营建人员到当地考察店面，做市场调查评估，支持人员带回平面图样

2. 公司免费提供平面规划设计图，如需提供效果图或施工图，总部可有偿提供服务

3.装修进度，订购公司配送物资

4.派出营运人员，做进一步市场调查，产品定位，技术培训，配合相关证件的办理

5.培训效果，物资到位情况等 验收合格，策划开业

正式营业

1.进行试营业

2.收集试营业中的问题并进行整改

3.正式开业

4.传授指定人员相关技术及管理技巧

5.店独立经营，完全掌握核心技术管理技巧

6.传授负责人技术标准及管理技巧

7.合作商可独立管理经营，正常经营后，完成交接

8.支持人员撤回总部