茶越新鲜越好？
时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说，这种茶喝起来确实味道更好。不过，从中医理论讲，刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段时间才会消失。因此，饮用过多时新茶可使人上火。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用，如果经常饮用新茶，有可能出现胃肠不适。胃不好的人，应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是，并非所有种类的茶都是新的比陈的好，比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化，品质更好。
“黎明”茶品牌至今历经了69年的磨砺，提炼，由具有25年以上茶行业经验的邓蒙青先生继承。 以传承1955年黎明品牌精神为指引，以传承黎明品牌之技艺为己任，继续生产和经销“黎明”品牌全类目茶叶，包括：云南滇红、滇绿、普洱茶原叶茶、以及科技创新的“茶晶”速溶茶等。
普洱茶是一个很大的概念，依照不同的标准，还可以将普洱茶细分为很多种，比如台地茶与古树茶。关于台地茶与古树茶的档次之分，有些人会想当然地认为古树茶的品质更好。一般而言，古树茶的确是好茶，然而台地茶的档次也未必多差。
所谓台地茶，是人们统一种植，统一管理的茶，因为量比较大，所以价格会低一些。古树茶的数量比较稀少，加上茶树的岁月比较悠久，口感层次比较多，所以价格比较高一些，然而一切都不是。
台地茶因为是统一管理，所以品质一般有保证，古树茶却未必。同一个茶区，在同一个山头，并非所有的茶树都是一样的，有的茶树郁郁葱葱，与之相邻的茶树或许已经枯败，采摘下的茶叶不会多优质。所以新人买普洱茶，不要过于执著古树茶，质量上乘的台地茶有很多。
再说一下生茶与熟茶，普洱茶的生茶与熟茶因工艺不同，所以口感完全不同。生茶的主要气味是毫香以及陈香，是那种比较自然的芬芳，熟茶则因为是人工渥堆发酵，所以其香多是檀香、药香，鲜果香以及蜜糖香一类。
正因两者的香气完全不同，以及茶叶的吸附性比较强，所以两者不能放在一起，否则不同的香味串在一起，茶就没法喝了。
普洱茶的保健价值很高，其所含的营养成分非常多，基本上都是人体不可缺少的，比如普洱茶含有丰富的维生素，其含量之高甚至超过柠檬。还有人体必需的锌、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等等，重点说下普洱茶中的茶多酚。
普洱茶的主要成分是茶多酚，茶多酚对人体有非常大的益处。首先茶多酚可以直接作用于，起到一个很明显的作用，改善血管弹性，预防各类血管疾病。
茶多酚可以抑制住身体内甘油三酯的含量，而甘油三酯正是血脂的主要成分，还能将脂类化合物排出体外，从而实现的作用，所以说女性十分适合喝普洱茶。除了能够，还因为普洱茶可以清除体内自由基，从而达到延缓衰老的效果，是女性美容的辅助。
青年人喝茶是为了提神，老年人喝茶就更注重保健，普洱茶在促进消化吸收方面更加适合老年人。普洱茶是发酵茶，发酵时会滋生大量的微生物，这些微生物可以有效调节人体的倡导平衡，提升肠胃动力，从而预防各类胃肠道问题。
需要明确一点，普洱茶固然有的保健作用，但不能代替使用。所以如果有各类具体的病症，还是应该去医院对症下药，喝茶只能起辅助作用，一定不能本末倒置。