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    深圳品茶好去处,品茶喝茶海选工作室,感悟生活的美好

    2024-11-20 10:00:02 155次浏览
    价 格:面议

    茶有一道

    茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。

    茶有二悟

    一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。

    茶是三友

    饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。

    茶之四气

    一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;

    二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;

    三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;

    四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。

    茶的五性

    清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,生津;舆:提神醒脑,养生益智;

    茶之六味

    轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。

    茶有七情

    喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。

    茶之八难

    一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。

    采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。

    茶有九香

    一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。

    干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。

    茶终十德

    晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。

    青茶又叫乌龙茶,记住了哦。青茶属于半发酵茶,独具鲜明中国特色。经过萎凋,摇青,炒青,揉捻,烘焙等制作,不同于绿茶,青茶采摘叶更成熟一些;优质的乌龙茶色泽褐绿油润,条索肥壮,略带扭曲;叶脉部分略呈红色。

    红茶是属于发酵茶,经过渥红以后,产生了茶黄素,茶红素等。红茶制作需要鲜叶,红茶品质一般由鲜叶的嫩度、匀度、净度、鲜度4方面决定。世界三大红茶产区是我国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡的锡兰高地红茶;红茶外形为黑褐色,所以叫做black tea。

    品茶不仅是一种生活的方式,更是一种文化的传承。在品茶时,需要关注茶叶的色、香、味、形四个方面。同时,水质、水温、泡茶技巧等因素都会影响茶叶的味道和口感。通过细品茶汤,可以感悟到茶叶的韵味和层次感,领略茶文化的独特魅力。

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