芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。
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该鸡遗传性能稳定，适应性强，耐粗饲，善觅食，灵敏好动，每天只补食玉米，康麸，饼青绿饲料混合即可，抗病力强，产蛋较多，肉质好，属无公害绿色食品。
2.
脂肪量极低 ，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品质好、蛋黄大。 高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴，健脾，活胃之功效，
3.
肉成色好，肉质细密，娇嫩鲜美，即使长时间或多次蒸煮，肉松不散，味道不变。食时其肉劲道，其汤爽鲜，10周龄的幼鸡风味更加独特，犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致，可为餐用的佳肴珍品。
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在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里，芦花鸡又是黑色保健食品，具有滋阴、生血补气强身健脑的功效，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。
技术力量：公司技术精良，通过畜牧局长期技术支持、培训，加上良好的养殖场所、专业设备，科学严格地饲养管理，不断探索饲养、育种技术，积累了大量原始素材和技术经验，总结出一整套的饲养管理流程和低本的生态链养殖模式。现面向全国市场供应芦花鸡苗。
市场前景：当前家禽养殖业特别是绿壳蛋鸡、芦花鸡具有广阔的市场前景，既适应新时期农业产业结构调整的需要， 随着人们生活水平的提高，家禽品种越来越受到人们的追捧。公司主要从事家禽的繁育，防疫，综合开发，把握，绿色，放心的经营方向，围绕“绿”“土”“野”“特”的大众消费观，做到科学化，市场化，产业化。本公司是省内较大的禽苗供应基地之一，并还有专门从事公母鉴别和疫苗接种的技术人员，公母鉴别达95％,马立克疫苗接种达100％，本公司提供空运，火车，汽车等运输。
如何清除鸡体表寄生虫
1、流行病学：寄生于鸡体表的寄生虫种类很多，常见的有虱、臭虫、皮刺螨、跳蚤、鸡蜱等。本病一年四季都可发生，但夏秋季节由于温度和湿度特别适合体外一些生物的繁殖，故而发病较其他季节严重。
2、临诊症状：鸡的体外寄生虫主要以鸡的羽毛、绒毛及表皮鳞屑为食，有的叮咬吸血。病鸡表现为皮肤发痒、眠食难安、羽毛脱落，甚至引起贫血、消瘦、生长发育停止、产蛋下降、啄羽、啄肛等。跳蚤有时还钻入皮下引起皮炎。有些还能够引发家禽螺旋体病的爆发。
3、：菊酯类杀虫剂按40-60毫克每公斤或2000倍液喷洒鸡体鸡舍和鸡笼栖架等；‚用尹维菌素或阿维菌素制剂：（按产品使用说明）拌料驱虫，效果亦可以。
4、预防：经常清扫、洗刷地面用具等，定期用预防。