1.参考利率水平

民间借贷的利率可以参考市场上的利率水平。例如，可以观察同期银行贷款的利率，或者通过媒体了解相似借款项目的利率情况，从而得出一个较为合理的利率范围。

2.法律保护的利率

根据中国法律，民间借贷的利率应当在法律规定的合理范围内。根据《人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的解释》第三条规定，借贷双方当事人未约定利率，可以参照法定利率。例如，当前法定利率为LPR（贷款市场报价利率）加点，可以作为一个合理的参考。

3.市场竞争情况

利率会受到市场供需关系的影响。当借贷市场竞争激烈时，借款人通常可以从竞争中选择更为优惠的利率。因此，可以观察市场情况，了解竞争格局和其他金融机构提供的借贷利率，从而获得参考。

4.对比借贷风险

借贷利率不仅仅受市场供需关系影响，还会受到风险因素的考虑。如果借贷风险相对较高，例如借款人信用不良或资金用途风险大，那么借贷利率可能会相对较高。因此，借贷双方可以根据借贷风险进行协商，确保利率与风险相匹配。

5.咨询专业机构

如果对民间借贷利率没有明确的了解，可以咨询专业机构，例如金融咨询公司或律师事务所。他们可以根据实际情况提供专业的建议，并帮助确定一个合理的利率水平。

不受法律保护的情况

以下情况的私人借贷不受法律保护：

1.利率超过年利率36%的部分，属于高利贷，超过部分无效且违法。

2.借款人利用借款进行洗钱、走私等违法犯罪活动。

如何选择合适的借款方？

1.选择正规机构：要选择正规的机构借款。可以咨询一些正规的银行或贷款公司，了解他们的贷款服务。正规的机构有专业的团队和规范的操作流程，能够提供更可靠的贷款服务。

2.了解利率和费用：了解贷款的利率和费用是非常重要的。不同的借款方可能会有不同的费率和利息，我们需要仔细比较，选择合适的利率和费用。同时，也要注意是否存在隐藏费用，避免被坑。

3.查看口碑和评价：还可以通过查看借款方的口碑和评价来评估其可靠性。可以通过互联网搜索或咨询他人的意见，了解借款方的信誉度和借款体验。口碑和评价可以帮助我们更好地选择合适的借款方。

4.了解借款条件和要求：在选择借款方之前，我们需要了解其借款条件和要求。不同的借款方可能对借款人的条件和要求有所不同，例如工作稳定与收入证明等。选择借款方时要确保符合其借款条件和要求，以免借款被拒绝。

5.充分沟通和咨询：选择借款方之前，我们需要与其进行充分的沟通和咨询。可以通过电话、面谈或网上咨询等方式，与借款方沟通借款细节、合同条款等。这样能够更好地了解借款方的情况，确保借款过程更加顺利和透明。

对于高利贷的借款如何处理？

对于存在高利贷行为的私人借贷，债务人可以通过法律途径维护自身权益。在私人借贷中，如果借款合同的借款人和利息部分都是空白或未约定的，债务人有权要求合理的利息水平，并可以要求退还超过合理利息部分的金额。

同时，如果个人贷款遇到了高利贷的情况，借款人也可以及时向公安机关报案，寻求法律保护和维护自身权益。