酒这种饮品在古代就非常受人们的欢迎，到了现代喜欢喝酒和收藏酒的人仍然有增无减。不过也有些曾经喜欢收藏好酒的朋友，现在由于经济条件出现问题，所以想要将手里的好酒出售，这样就能将藏酒套现了。那么今天来带大家了解，81年五粮液52度价格回收价格大概是多少?

52度的五粮液如果是1981年出品，那么收藏价值是非常高的，这款酒到现在的市值基本上可以达到五万元左右。如果遇上对这款就有执念和偏好的人或者公司进行回收，没准价格还可以提升一些。

虽然说这款52度五粮液确实有很高的价值，但是想要让对方没有异议的出钱回收，一定要做到保真，首先经过专家鉴定要有鉴定书。其次要确定没有跑酒，如果出现跑酒的情况，或者是高仿的52度五粮液，价值上面就会大打折扣，终可能连五千元都不值。

虽然过去人们都说酒是陈的香，但是这里说的酒指的是纯粮酿造的，不是酒精勾兑的。现在市面上售卖的一些大众酒类，多数都有酒精勾兑的成分，这样的酒不仅口感相对五粮液和茅台之类的纯粮酿造酒差很多，性也有一定的隐患，喝了很容易导致身体健康受损。

五粮液是用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。

五粮液是五粮液集团有限公司的简称，1997年8月19日成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒。

五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"，现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制，2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元，五粮液是中国档白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。

五粮液工艺直到后来也对中国浓香型白酒的工艺产生了非常重大的影响，产生了很多由单粮浓香演变为多粮浓香的白酒，甚至产变出了六粮浓香，甚至七粮浓香、九粮浓香。五粮是指小麦、高粱、玉米、糯米和大米，它们起到作用也各不相同，小麦制曲、高粱是主酒香，玉米会增加酒的甜度，糯米是增加酒的绵感，大米增加酒的劲爽感。

五粮液它的特点还是比较鲜明的，如果对应国窖1573的那种优雅细腻或者比较含蓄的感觉来讲的话，五粮液更加的奔放，可以称为它更加的妖艳更加的艳丽。整体的香气跟1573有所不同的，1573的后味相对会长一些，五粮液的就会短一些，但是五粮液的喷香感好一点，你会觉得一开瓶它就很香，你一闻也很香，溢入到口里面也很香就这种感觉。而1573你觉得可能闻起来也不那么很香，喝到嘴里面不是那么很爆炸，或者说香气比较薄，但是它会很舒缓、很醇和、很悠长这种感觉。五粮液就称不上很幽雅细腻，它的浓郁度，干净度、在醇和、醇厚、这些各个方面，它的表现的挺高的水平了，五粮液还有一个特点就是它浓中带一点点，酱陈味。