通常可归纳为“三步曲”。

步：辨明真假，巧妙联系。

他们说，在“礼品回收”牌的附近，总会有一个人或坐或站或来回走动，或在远处偷偷观看，等卖礼品的人上门。当卖礼品的人拿来烟酒后，“等活”人先辨别真假，一般情况下一眼就能分辨出真假来。如果是真的，“等活”人会立即打电话告诉回收烟酒的人：有位朋友手里有哪种品牌的名烟或名酒，各是多少，请准备好现金，一会儿就送过去，然后再对卖礼品的人说：“大街上人太多，你跟我去租房的地方，再认真验一下真假，如果是真的当场就给你钱。”卖礼品的人要想成交，只能跟着他走。

第二步：巧作掩护，偷梁换柱。

在两人往住处走时，“等活”人的同伙会迅速按他说的品种和数量准备好假货。等两人走到“等活”人的住处后，回收礼品的人就“顺手 ”把卖礼品人拿来的礼品放在一个柜橱上，然后与他说一些不着边际的话，吸引他的注意力。这时，另一人就趁卖礼品的人不注意把礼品掉换。就这样，短短的数十秒钟，真烟真酒就变成了假烟假酒。卖礼品的人无奈，或把假烟假酒拿回家，或以极低的价格卖给回收礼品的人。

第三步：露出画皮，死不认账。 回收礼品的人抛出高价回收烟幕弹吸引人们把东西卖给他们。如果卖礼品的人能分辨烟酒的真假，回收礼品的人就会死不认账。一般情况下，卖礼品的人多为有权有势者并凭借权力所收，由于心虚，怕把事情闹大，只好忍气吞声。 如果调包后碰到惹不起的“硬茬”，就按其中一部分是真品进行回收，或全部按真品回收。

飞天茅台500ml流通率较高，变现空间大。

  2019年底，贵阳的消费者“贾半仙”知道自己可以购买茅台，然后卖掉赚取差价。6月，他拿出手头的几瓶茅台。因为位于贵阳，酒商多，整体价格偏高，记录还可以:

  2020年500ml飞天茅台，售价2200元，2019年500ml飞天茅台，售价2215元，仅多15元。

  五星茅台，1970元，375ml飞天茅台，售价1470元；2560元起的茅台，2880元。

  通过对比可以看出，500ml飞天茅台的流动性强，不同容量、不同品种的利润率也不同。

  2019年，越来越多的人加入茅台投资团队，越来越多的黄牛加入。比如卡圈里的各种空中飞人，数码圈里的各种软件聚会，大部分都是围绕500毫升天妃茅台展开的。

  在一个二手交易平台上，很多收酒的黄牛只收500毫升天妃茅台，不收五星茅台。华强北的一只黄牛“王阳”说，他只知道普茅，但没有其他二手交易平台，所以他不会接受。

茅台酒回收茅台酒回收，白酒的香气如与白酒的香型相对应时，则属于正常的香气。高粱酒高粱酒香气悠久，味道醇厚，口感绵长：包谷酒外观澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜。看起来这两种酒是各有所长，但是中国很多名酒都是以高粱为原料酿造的，如茅台酒泸州老窖等，而很少看到以玉米为原料酿造的，难道是因为高粱比较好。

对于茅台酒回收公司而言，消费者在选购茅台酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。色彩准确，切边均匀，假茅台的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米，各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的，看瓶贴贵州茅台酒厂的贵州茅台瓶贴已依法作为商标注册并注定颜色，此外，茅台、茅、贵州、贵州茅台均分别单独注册，享有商标专用权，看包装材料鉴别茅台酒的酒瓶是玻璃瓶。

50年茅台酒回收酒会因为蕴含文化而产生额外价值，比如纪念香港回归的“97酒”、国酒茅台、古井贡酒、鹤年贡酒等等都是收藏的佳品。后，白酒的存放时间也很重要，时间会令美酒更加醇厚、更具有价值，十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏价值。一些考古挖掘出来的古代美酒收藏价值更高。