泡沫灭火系统采用泡沫液作为灭火剂，在一定压力下通过专用泡沫喷雾喷头，将灭火剂喷射到被保护物上，使之迅速灭火的一种新型灭火装置。本装置同时吸收了水雾灭火和泡沫灭火的特点，技术先进、灭火效率高、安装维护简单，是一种高 效、安 全、经济、环保的灭火装置。装置具有自动、手动和机械应急操作三种启动方式。
按喷射方式分类：
1）液上喷射系统：泡沫不易受油的污染，可选用廉价的普通蛋白泡沫液，有固定式、半固定式、移动式三种应用形式。
2）液下喷射系统：泡沫注入液体燃烧层下部之后上升至液体表面扩散开形成一个泡沫层，有固定式和半固定式。
3）半液下喷射系统：泡沫从储罐底部注入，并通过软管浮升到液体表面进行灭火。
按系统结构分类：
1）、固定式系统：由固定的泡沫消防水泵、泡沫混合液泵、泡沫比例混合器、泡沫产生装置和管道组成的。
2）、半固定式系统：由固定的泡沫产生器和部分连接管道，泡沫消防车或机动泵，用水带连接组成的。
3）、移动式系统：由消防车、机动消防泵或有压水源、泡沫比例混合器、泡沫枪、泡沫炮或移动式泡沫产生器，用水带连接组成的。
室内外消火栓系统的工作原理：
消火栓开启，有水喷出，恒压泵启动，恒压对管网补压，按下破玻按钮，消防中心收到破玻按钮报警信号，警铃鸣响，直接启动主消防水泵，消防水泵对管网进行加压，消火栓上的启泵指示灯亮。消防中心收到消防水泵运行信号。
因水泵坏或水池无水时，消防车对水泵接合器进行加压，保证消防系统能正常运行。（水泵能手动启动，消防中心手动启动、自动启动）。