槐耳是国槐树上的一种寄生，过去是指国槐树上的一种木耳，现在洋槐树上也会有所出现，槐耳质地坚硬，拥有很好的药性，可以用来疾病，槐耳对于生长环境要求极为苛刻，而且生长缓慢，这也是野生槐耳的短缺主要原因之一，现在也有人工培育种植槐耳。

槐耳在国槐树、刺槐树和青檀等树干上均匀生长，由于其抗病毒、肿瘤效果显著，野外数量稀少，人工培育十分困难，槐耳具有很高的经济价值，槐耳还可以泡酒饮用，具有很好的滋补保健作用，能够起到强身健体、延缓衰老的功效，取槐耳放入容器，加入高度纯粮白酒，浸泡半月之后，即可饮用。

槐耳只是民间的俗称，它的学名叫做“槐栓菌”，而关于槐耳这个名字的由来可是非常的持久了，槐耳固然和灵芝极为相似，但不是一个属，槐耳属于木耳之一的一种，只生长在一些年岁久远的槐树之上，在一些老槐树的背面，潮湿荫蔽之处，会有槐耳的呈现。

槐耳野生资源稀缺，人工培育困难，生长周期长，生物效应低。目前用固体发酵法消费槐耳菌质，液体培育法消费菌丝体。

菌盖半圆形，常呈覆瓦状，白色至灰白色或淡黄色，表面近光滑，3.5-8cm×4-13.5cm，厚1-3.5cm。菌肉白色，干后常具香气味，厚5-30mm。菌管长3-19mm，壁厚完整，管口白色，圆形至多角形，每毫米4-6个。