茅台酒回收公司告诉你茅台酒的酿制工艺即使写一本书也写不完,但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这也是茅台酒一直对外宣传的口号,对于普通人来说知道这12个字就够够了。一瓶普通茅台酒,从投料至产品出厂,至少需要5年时间。这期间,要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程,历经30道工序、165个工艺环节。正因为如此,茅台酒的生产工艺是“中国非物质文化遗产”,被誉为“中国白酒工艺的活化石”。
二、品质优良
由于酿造酱酒的一百多道工艺,造就了优良的品质和口感,一些追求品质生活的人自然对茅台酒情有独钟。茅台酒的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数的,还具有“不上头、不眩晕、第二天神清气爽”等特点。
三、社交的需要
有品牌影响力的酒,喝起来才有面子,要面子的人当然喜欢用茅台酒来充面子。因为茅台酒价格昂贵,所以通常是喝茅台的不买,买茅台的不喝,通俗地说就是,买茅台的人一般是用来送礼的而舍不得自己喝,而喝茅台的人一般不花钱买而是收礼所得。四、资本主义的炒作
茅台作为行业,资本更青睐之,这是很正常的现象,而普茅又是茅台的核心产品,市场体量大,对资本来说这就是个香饽饽。越是经济不景气,这样的事情越多,你甚至不知道下一个被炒的产品、商品是什么,只不过飞天茅台这一次被相中了。那为什么只有“飞天茅台”被看好呢?说到底,白酒可能会没落,但文化永不过时。我们的历史已经证明了这一点,只要文化认同感没有断层,民族就不会消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘,一旦被接受与认可,不但可以低成本扩散,还能持续辉煌。茅台在这方面的营销走在了行业前沿,“国酒”概念深入人心,“茅台”二字分量十足。与之遥相呼应的茅台酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上资本助推,想不火都难。
茅台虽好,购买还是要量力而行,喝酒要适度,不可为了价格而喝伤了身体得不偿失。茅台酒虽好,但很多喝过正宗散酒的酒友都知道茅台并不是唯独,特别是假日在临之际,选上一款性价比高的甚至是飞天口感的酱香酒成为了当务之急,但弄到需要渠道和机遇,可遇不可求。如果你硬要老陈推荐一款性价比高的飞天口感的酱香酒,那么散茅吧!
50年茅台酒回收之茅台酒回收收藏如何防止跑酒
茅台可饮可藏,一瓶保存了几十年的茅台将会是一笔可观的资产。因此,茅台酒在没有开盖之前如何进行保存已作收藏呢?
(1)先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的件事。
(2)把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
(3)把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。
(4)用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 (5)好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。
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2011年新铁盖茅台
注意
◆大部分茅台定制酒都会在酒瓶正标的右下角标注XXX专用或XXX等字样,但该款酒并无这些字样。
2013年原箱铁盖茅台
老铁盖与新铁盖区别
◆存在时间:老铁盖存世时间大概为1985年—1996年,新铁盖存在时间为2003年至今。
◆老铁盖时期,五星和飞天茅台同时使用铁盖,也分为五星铁盖和飞天铁盖,但新铁盖只有飞天。
◆特征不同:老铁盖与新铁盖,除了同时使用金属瓶盖,其它特征如酒的正标和背标、包装盒等都存在不同。
◆酒质不同。老铁盖茅台基本为普通茅台酒的品质,而新铁盖是茅台陈年酒的品质。
◆属性不同。老铁盖茅台为当年茅台酒厂生产的主要产品,面向社会销售,而新铁盖为中xxx局定制,属非卖品
◆这款酒虽然从酒瓶到包装都与飞天茅台相似,但其酒质为茅台陈年酒品质。