斑点叉尾鮰初由拉菲尼克(Rafinesque)于1818年首先描述并命名为Silurus punctatus。此名称由后来的工人更改为有效学名Ictalurus punctatus。属名Ictalurus来源于希腊语“ichtys”(意为鱼)和“ailouros”(意为猫)。种名punctatus源自希腊语“punctatus”,译为小斑点,指的是该鱼侧面的黑斑。
斑点叉尾蛔为温水性鱼类,栖息于河流、水库、溪流、回水、沼泽和牛轭湖。适应范围0-38℃,适温度21-26℃,15C以下摄食减少,生长缓慢。正常生长溶氧要求3毫克/升以上,在水温25-35℃,其溶氧室息点为0.95-1.08毫克/升,pH值在5-8.5之间均可生存,而以6.3-7.5为适范围,9.5以上可造成死亡。盐度适应范围为0.02-0.85%。
斑点叉尾鮰鱼苗饲养
1、鱼种培育:斑点叉尾鮰的鱼种饲养阶段是将夏花再经过一段时间的饲养,将其培育为大规格和体质健壮的鱼种,鱼种池以3亩~5亩为宜,水深1.3米~1.5米,放养方式分主养和混养两种。
2、放养方式:斑点叉尾鮰主养亩放夏花6000尾~8000尾,白鲢夏花1000尾左右。混养亩放夏花1000尾~2000尾,白鲢夏花2000尾左右,鳙鱼夏花500尾,草鱼夏花1000尾~1200尾。通常以混养方式为好,因为鲢鳙鱼主食浮游生物,与鮰鱼种混养既可避免池塘浮游生物大量繁殖而影响水质,又可提高水体的利用率,增加鱼种总产量。
3、饵料投喂:饵料以人工饲料为主,兼施少量有机肥。饲料应加工成细颗粒状,含粗蛋白量在35%左右,日投量一般为鱼体总重的3%~5%,上、下午各投喂1次。饲养期间要注意适量注水或换水,以改善水质,保持池水溶氧在3毫克/升以上。
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