刮墨刀的手柄要与操作人员的手相接触的，因此手柄的棱角要呈圆形，以防磨手。橡皮刀刃必须与手柄的凹槽较好地吻合，如果不能较好地吻合，不同颜色油墨会在刀刃和手柄凹槽间的空隙干结，影响印刷油墨的颜色。
磨刀方法是把刮墨刀挂在一个竖直的位置，前后拉动磨擦材料，直到刀刃变得光滑。如果有带状磨砂机或圆盘状磨砂机，会节省工人很多工作。磨砂机的速度在1000~1300转/分钟。如果速度超过1300转/分钟可能会使橡皮熔化，因为大多数合成橡皮是热塑性物质，遇热变软。如果万一出现了这种情况，可以加少量水使其冷却，防止分解和软化。另外，要轻轻地压橡皮，使其能够得到磨擦而又不至于熔化。
磨刀刃的另一种方法是用比刀刃锋利的刀子、手动裁纸刀或机械裁纸刀把钝刀刀刃切去一部分。如果刀刃或裁纸刀用湿布擦一下，它就更易于切掉橡皮刀刃。如果刀刃损坏的非常严重，以致于不能磨平，那么只好换一个新的刀刃。
国产油墨刮刀的设计标准也在提高，很多厂家显著的生产标准时按照用于高速印刷来生产刮刀，这样生产的刮刀柔软性非常好；
在油墨刮刀刀口开口精度方面，国内厂家所生产的油墨刮刀其厚度差距已经和国际同行持平，均为0.009MM左右。