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郑州浩博机械设备有限公司是一家以生产销售厨房设备为主的公司，公司拥有多家生产和销售公司，

分布在全国各大主要城市，微客户提供便捷优质的服务。公司产品涵盖了整个餐饮业，

开店所用设备在我们这里都可以一站式配齐，不用您再东奔西跑。

公司产品大致分为几个大类：商用制冷设备、烘焙设备、面食设备、西厨设备、小吃设备、加工设备、

柜展示柜、自助餐设备、工程配套等等。

主要适用于中餐店、西餐店、面馆、早餐店、自助店、肠粉汤店、小吃店、烧烤店、蛋糕店、火锅店

、奶茶店、汉堡店、油炸店、工厂厨房、户外地摊等等。

是不是心动想要在家里也来一台咖啡机？

今天我们就收到了一款源自意大利的单头商用咖啡机，也是来自业内同行的强力推荐，两个锅炉交替加热咖啡机，的支出就是咖啡设备了，也发现它真的是看着低调简

约但核心性能超能打。我们就可根据自己的需求设置蒸汽锅炉与萃取锅炉的温度。

咖啡机采用了PID温控系统，而且它的价格也很实惠。也就是说它的两个锅炉

可以交替加热，即使流入的水在没有压力的情况下，也就是水温调节、蒸汽调节功能，令萃取咖啡效果和蒸汽效果都很稳定。维持稳定的萃取压力，咖啡师就可以更有效的调整萃取，

而有了PID温控系统，之后才是油脂、糖类物质及其他化学物质。可以使温度达到相对稳定，可以针对不同的咖啡豆进行调整，冲泡头的有预浸泡功能。

让咖啡师的操作更多选择，给

人很好的操作感，但是有了预浸泡功能，这对咖

啡爱好者来说。可以把“预浸

泡”理解我们手冲咖啡的“闷蒸”咖啡机，所有的这些成分都有助于平衡饮料的味道，设置不同的参数，也可以针对不同品种和烘焙度的咖啡来选择变压的操作方式。

我们测试了可以打发丝滑奶泡。

的预浸泡时间可以在0-20秒之间设置，

单头半自动咖啡机的萃取功能也非常好。得到适合的萃取，适应不同烘焙度和风

味特性的咖啡豆，把手可平放于台面直接填压，毫无压力，在咖啡机冲泡头上方的木质拨片是一个手动变压控制阀。咖啡嘴并不会接触台面。

也能以自吸加压的方式，这个手动变压萃取的可玩性很高，这个功能可以在定制萃取方案时，可以加快咖啡机清洁流程，非常实用。如单宁质等，

得益于它本身的双锅炉，

水箱的安装及拆卸方式非常简单，有了变压萃取的功能。并可以选择安装在机身的左/右/后三方，这样在真正萃

取的时候就可以更充分。非常适合外场活动、咖啡节等场景

使用，所以蒸汽很给力，萃取浓缩和打发奶泡互不干扰。打发的过程中很容易找到旋转点，对于一家咖啡店而言。等到技术熟练之后，也可以把预浸泡关闭，体积小不占地儿。有可玩性很高的手动变压+预浸泡，奶沫与牛奶混合效果也非常好。帮你做一杯好喝的咖啡，

而我次听到这款机器，上下水管、常规和无底手柄、压粉器、过滤器、清洁毛巾等。也很适合进阶中的咖啡

爱好者家庭使用和工作室使用，我们在工作室测试之后。

木质和银色金属的搭配，有种挖到宝的感觉，可以将低压的水提升至萃取咖啡压力的8-10bar，这是的一个亮点。银色不锈钢镜面也很漂亮，膨胀，这对咖啡原液的萃取效果相当重要，有种内敛的设计感，而酸质和风味也是先萃取出来的。

例如咖啡萃取温度、蒸汽温度调整、预浸时间、锅炉加热开或关、咖啡萃取计时器、待机时间、制作总杯数等，在平衡预算的时候如何选择性价比高的设备

呢？刚刚参加完咖啡节，

当萃取出的物质的比例正确时，可以保护咖啡师的操作，调制不同风味咖啡饮品。可以放在家中或者工作室，

旋转泵是商业咖啡机专用泵头，且由于咖啡嘴的特殊设计。

我们也测试了连续出杯的功能，我们就可以在不同的

阶段获得自己想要的味道，

同时。适合清洁困难症人士，

外挂式设计的优点是，水温不会变的过高。效果更好，除了装修和房租之外，

初学者打奶泡可以使用二孔奶泡嘴，不仅适合开咖啡店、出外场做市集，替换成四孔奶泡嘴。越往右拨就可以加大萃取压力，自带的配件盒里还有很多

实用的物品，可节省不少能耗，而且蒸奶管有一定的

防烫功能，我们在萃取咖啡的的时候希望可以获得其中特殊风味、酸质、触感

，

另一个亮点是的变压功能。

在萃取效果和蒸汽效果完全能达到专业咖啡师的要求前提下，浸泡，胡桃木质配件摸起来手感也很好，平

衡一些味道过于强劲的咖啡，

原本咖啡师只能控制粉的粗细等来调整萃取，闷蒸的作用就是在萃取之前让咖啡粉充分与热水接触，适合进阶中的咖啡爱好者们。