随着白玉蜗牛养殖业的发展,养殖户的增多,人们在保证温暖、潮湿、阴暗、通风、防逃的前提下,还会有更多的既经济又实惠的养殖新方法出现,也在各行各业中被广泛应用起来。
在医用行业中,利用白玉蜗牛治病的方法,一般都较简单。有的只是将蜗牛拿出食用就可达到某种疾病的效果,更多的是将蜗牛洗净、晒干、捣碎、研末贮存使用。其使用方法有两种:一是外敷;二是内服,有很好的医用价值。
在食品行业中,白玉蜗牛体内20种氨基酸所组成的各种蛋白,经过加工时处理方法不同,其酶解的方式也不一样。因此,由于食用的方法不同,可以满足不同的需要,是很好的补充蛋白质的食物。
在护肤行业中,白玉蜗牛不仅含有蛋白质和各种酶素,而且还含有一定的脂肪、维生素及矿物质,故能改善表皮细胞的营养状况,软化组织,减少角质层生成,可以延缓肌肤老化。
在手工行业中,白玉蜗牛的贝壳光泽且绚丽多彩,形态奇特,似宝塔、似圆锥、似烟斗和陀螺,人见人爱,就是不经过加工人们也爱玩赏它。如果经过精细的加工,便可制成各种类型的工艺品,具有观赏的价值。
蜗牛保健品的开发
当前已有多所大专院校和医疗单位开发了众多蜗牛保健产品,如白玉参蜗牛罐头、白玉饮料、白玉养身口服液等。经市场销售后,深得消费者的满意,丰富了保健品市场,改变了我国饮料多属植物类型,营养价值低的现状。随着人们对这一新型保健品的喜爱和需要,今后必定还有更多的不同产品走向市场。
(三)蜗牛糖果、糕点的开发
将蜗牛肉粉或蜗牛酶加入普通糖果糕点中,就能大大的提高它们的营养价值和利用吸收率。因此在国外非常盛行。目前我国虽有少数省份也有此类产品上市,但品种不多,门类不全。随着蜗牛的营养价值逐步被人们所了解,这类产品既可食用,也可药用,既可充饥又可预防和多种疾病,所以它的开发前景是相当美好的。
蜗牛的寿命一般在5~6年。在不适的生活条件下,会加速蜗牛的死亡,缩短蜗牛的寿命。
蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物,其食用和药用历史已经有二千多年。在国外,蜗牛是世界七种走俏野味之一,列国际上四大名菜(蜗牛、鲍鱼、干贝、鱼翅)之首。在法国有"法式大菜"之誉,在欧美等国的圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年,中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热,每逢节假日,市场上的蜗牛都会脱销。小平同志生前曾品尝过蜗牛菜,他称赞说:"蜗牛菜弥补了国内一项空白,要很好地发展。"。
蜗牛是陆生贝壳类软体动物,从旷古遥远的年代开始,蜗牛就已经生活在地球上。蜗牛的种类很多,约25000多种,遍及世界各地,仅我国便有数千种。大多数蜗牛均有毒不可食用,我国有食用价值的约11种,如褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛等。
白玉蜗牛很好养的,放不放土都可以的。如果你喜欢放土,随便弄点草地花园或者花盆的土,都可以放。只要注意不要把蜗牛放在阳光直射的地方就可以了。白玉蜗牛对光刺激敏感,喜阴湿环境生长,喜钻入疏松土中,多清晨和黄昏时出来活动,行动缓慢,嗅觉敏锐。它的食性广而杂,刚孵出的幼白玉蜗牛多食腐性植物,成龄白玉蜗牛食多汁性植物的根、茎、叶、花和果实(如各种蔬菜、树叶、瓜果等),常以齿舌舐食柔嫩多汁的植物,故为植物的敌害。它白天躲藏在泥洞、墙缝、野草丛中或树叶下。冬季寒冷伏于石隙或土中避寒。白玉蜗牛为雌雄同体,异体受精,多在夜间或黎明时交配。4~6月和9~11月是蜗牛产卵的季节,全年可产卵6~7次,8天左右卵即可孵化出幼白玉蜗牛,一般寿命5~6年。