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重庆哪里可以学习到木桶鱼专业技术木桶鱼好不好吃木

2022-02-01 12:42:01  209次浏览 次浏览
价 格:面议

木桶鱼是四川一种特殊的吃法,用木桶、石头、鱼和辣椒熬制而成。而木桶里的石头是特色的黑石,富含矿物质,还能去腥。

1-160614092555K6.jpg可欣木桶鱼

1、石头+木桶煮鱼,新卖点、新吃法;

2、活鱼点杀,现场煮鱼,新鲜是卖点;

3、口味清香味型:酸菜味 双椒味 酸辣味 番茄味,消费全体广泛;

4、 木桶鱼嫁接火锅,经营灵活。

一个木桶,一层雨花石,一锅生鱼片,看似简单的吃法却限度的保持了鱼肉的鲜香滑嫩,将这种传统的川西美食搬到餐桌上,受到顾客的追捧原因!

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