苏门答腊岛上产的“曼特宁“，是极少数的Arabica种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘培的好坏都马上反应到咖啡豆上，所以会受到一些批评，但是来自东洋的丰富醇厚，如糖浆般润滑的口感，使它在蓝山未出现前，曾被视为，仍有很多人喜爱它，并且爱不释手。“安卡拉“是一种小粒又带点圆的咖啡豆，是代表印度尼西亚的咖啡。

曼特宁，印度尼西亚是个咖啡产量大国。咖啡的产地主要在爪哇，苏门答腊和苏拉威，ROBUSTA种类占总产量的90%。而曼特宁则是少数的Arbica种类。曼特宁的颗粒较大，豆质很硬，栽种过程中出现瑕疵的比率偏高，采收后通常要人工挑选，如果控管过程不够严格，容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也直接影响口感，因此成为争议较多的单品。在蓝山还未被发现前，曼特宁曾被视为咖啡的，因为它丰富醇厚的口感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗；中度烘焙则会留有一点适度的酸味，别有风味；如果烘焙过浅，会有粉味和涩味。

物料供应是咖啡店开业的一大环节，而其本身的技术服务和装修设计等也是尤为重要的内容。而获得咖啡批发市场的认可和相关批发商的建议，也能够为自己店铺的经营带来更多的选择，因此客户便可以借助此类型咖啡批发市场本身的能力和对行业的了解程度实现周边服务的细化。对于相关的经营商而言，借助此类型可靠的咖啡批发市场也能够了解现今咖啡行情和市场的竞争需要，构建出更具竞争潜力的品牌。

物料供应是咖啡店开业的一大环节，而其本身的技术服务和装修设计等也是尤为重要的内容。而获得咖啡批发市场的认可和相关批发商的建议，也能够为自己店铺的经营带来更多的选择，因此客户便可以借助此类型咖啡批发市场本身的能力和对行业的了解程度实现周边服务的细化。对于相关的经营商而言，借助此类型可靠的咖啡批发市场也能够了解现今咖啡行情和市场的竞争需要，构建出更具竞争潜力的品牌。