食品级葡萄糖作糕点加工甜味剂 开碧源供应固体葡萄糖

一水结晶葡萄糖分为食品级葡萄糖和医药级葡萄糖，主要应用于口服医药的原（辅）料的医药级一水葡萄糖可用于各种疾病和营养元素强化剂。

一水葡萄糖作为一种甜味剂和功能性基料广泛应用于食品行业：包括食品、饮料、奶制品、保健食品等；医药行业；发酵行业；化工行业等领域。一水葡萄糖的大规模工业化生产将带动我国食品、医药行业的发展，促进我国人民的身体健康，提高生活质量，满足我国人民群众的需要。

一水葡萄糖甜味是它的重要性质之一，常温下溶解度为54％。它是可以不经过消化而直接能被人体吸收的，所以适用于特殊人群食用，也可以直接注射到血液中供严重病人急用。一水葡萄糖是食品及糕点加工中蔗糖的替代品，同时也是发酵工业的基础原料。

一水葡萄糖的各种衍生物在当前也成为国内外研究开发和应用的热点产品。在食品、医药及其它领域也呈现出广阔的市场前景。一水葡萄糖作为基础的营养基，被用来生产维生素B2、谷氨酰胺、各式核糖等，具有癌症、从深层次提高生命质量。