砂锅米线介绍:
砂锅米线的首要食材是米线,食者可依据自己口味增加猪肉、蘑菇、青菜等别的配料,首要烹饪技能是煮。制造简略,养分丰富。干米线适当青菜、豆腐皮、绿豆芽适当高汤适当鹌鹑蛋二个蟹棒二根包心巻适当、盐、鸡精适当砂锅内放入盐高汤放在火上,参加青菜、豆芽、豆腐皮各适当鹌鹑蛋二个蟹棒二根包心巻适当米线六两烧开锅后参加鸡精上桌。
可欣餐饮办理有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于1996年,事务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程,总部坐落广东中山。咱们在餐饮训练这块有一的技能人才、一的师傅,各种特色小吃、点心、奶茶,各部门有咱们的研制团队。重庆可欣餐饮办理有限公司是可欣集团餐饮训练的一个分部,首要是呼应党中央召唤:快速培育青年创业、自立创业、处理下岗职工的就业问题,尽力培育有志青年完成自己的愿望。咱们的规划是三年内涵全国的省会城市有咱们的分部,咱们的方针是:让每一个学员能学到真实的技能
训练内容:
1、原材料的辨认和挑选
2、香料的辨认及挑选
3、香辣红油的制造技能
4、臊子的制造技能及保留
5、砂锅的挑选
6、米线的挑选及初加工
7、砂锅米线的煮制技能
8、砂锅米线的调味技能
9、了解中心秘方和运营流程
咨询人:谭老师
电话:177 6482 8486
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