重庆可欣餐饮培训学校

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在哪里可以学习藕王汤锅制作技术

2020-05-03 02:50:59  254次浏览 次浏览
价 格:面议

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藕王汤锅原料精选上等的洪湖藕,辅以上好肉类,经文火慢熬,营养丰富、汤味鲜美,是妇孺童妪、体弱多病者的滋补佳珍。

养生藕王汤锅培训内容:

1、学习吊高汤的方法和技巧。

2、锅底勾兑方法汤锅秘制味碟技巧。和调味技巧。

3、藕王锅底底料汤锅香料的识别和配方。

4、糍粑辣椒的制作方法。

5、养生藕王汤锅底料.原料加工炒制方法。

6、红油和老油的处理方法。

7、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

我们采用1vs1教学,操作,包教包会,不限学习时间,直到学会为止。学费包含技术转让费、材料费、资料费,三年免费技术升级,中途不收取任何费用。

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