食品保鲜冷库厂家推荐 医药冷库设备优质货源

影响冷库造价的因素是什么呢？业骏为你解答：

1.冷库的大小

在咨询冷库工程造价的时候，首先得知道你的冷库要做多大，长度、宽度、高度各是多少米，只有了解了这些信息才能往下一步进行计算。毫无疑问，冷库工程越大，造价当然越高。

2.冷库的用途

你建冷库是准备用来储藏什么物品的，这一点也很重要。因为它决定你的冷库类型及制冷温度，例如果蔬保鲜库的温度一般在0~10℃左右，冻肉类食品温度一般在0~-18℃左右。制冷温度需求不一样，所采用的制冷设备也不一样，价格上肯定是有差别的。

3.制冷速度的要求

有些食品需要快速制冷，使食品在短时间内冻结以防止食品中的水份与汁液不会流失，例如速冻包子、速冻水饺等，它们通常需要-18℃以下的温度，这样的情况制冷机组配置比一般的要大些，造价肯定也高一些。

4.保温库板的选择

如果没有特殊要求的时候，我们会给客户推荐适用、经济的库板。当然库板也有美观的，价格自然就会升高。常用的库板有：聚氨酯，彩钢板，双面压花铝板，不锈钢板，厚度在高温库和低温库也不同。

5.压缩机的选择

有人把压缩机比作冷库的，这一点也没错，因为压缩机的好坏，直接影响到冷库的运行及制冷效果。现在市面上比较常用的品牌有比泽尔，谷轮等，不同品牌的价格差异也会影响到冷库工程造价。

6.库址的选择

讲到这点上，不得不先赞美一下我们伟大的祖国幅员辽阔，地形多样。这和冷库工程有什么关系呢？其实也是有关系的，我国南北温差较大，同样的冷库，在南方和北方的制冷要求会有差异，虽然不太大，但造价上也会有点影响。

双温冷库即是具有两种温度柜的冷库，常见的组合双温冷库多分为-18~-25℃的冷冻库、0~5℃的冷藏库。欢迎咨询业骏选购优质双温冷库！大型组合双温冷库多用于物流仓储，小型组合双温冷库多用于酒店，宾馆，饭店、中央厨房。

组合双温冷库实际上是利用隔板将原有的超组合双温冷库一分为二，形成两种不同的库温，满足特定客户的需求，具有占用空间小等优点。根据肉类、蔬菜的储存量，可确定低温冷库和保鲜冷库的尺寸，这一类的超组合双温冷库都是属于小型冷库的范畴。

组合双温冷库分为不同的种类，如果您想建造一座组合双温冷库，首先要明确您所要建造的组合双温冷库的作用。通俗来讲，是想要一座像冰箱那样的冷藏或冷冻蔬菜水果、鸡鸭鱼肉的冷冻库呢，还是需要一个低温操作间，即中央厨房，中央厨房可以分为多间，有不同的温度分间，可用于不同步骤的餐饮制作。

组合双温冷库的温度保持很重要，对于操作间式组合双温冷库，这种类型的组合双温冷库一般开门次数较频繁，因而库内冷风机的选择都比较大。对于储藏式的组合双温冷库来讲，卫生则是重中之重。

业骏为你介绍气调冷库的六大优点：

1、气调冷库归属高温库的范畴，被保持新鲜的食物不会上冻，保存食物原有的风味未变，营养也不会流失;

2、在相同的保持新鲜质量和温度条件下，气调库的保持新鲜时间是冷库的3~5倍，对于有点食物甚至于可达数十倍，是一般冷库所没有办法比拟的;

3、因为气调运行温度在0~8℃，比平常的低温冷库高18~33℃，所以在相同的保持新鲜时间内，气调的电耗远远小于平常的冷库;

4、气调冷库认为合适而使用惰性格气体隔离空气，可以管用制约食物细胞的呼吸然后成熟，不止延长了保持新鲜时间，并且延长了食物出库后的货架期，使食物出库后在较长时间本国销售售变成有可能;

5、气调冷库认为合适而使用CO2气体参加气调，不止可以管用制约C2H4等催熟成分的生成和效用，并且具备杀死病菌、抑菌、消弭三九一一的毒副效用效用;

6、因为气调认为合适而使用了加湿系统，不止可以维持食物自身的水份不会遗失，并且对于食物的颜色光泽、质地都不会变更，既减损了食物的贮存亏损，又保存了食物原有的质量。气调冷库需求像冷库那样子保持牢稳的低温背景，同时保持特别指定的、不一样于平常的大气的气体成分。