酒花是我们对酒体的首轮印象，倒酒或者晃动酒瓶时，酒液泛起的泡沫就是酒花，而且白酒呈现的色泽是清澈透明的，而且没有沉淀的状态。若是按照常规，摇晃后，并倒过来看，如果酒花密集，且均匀分布，上翻的密度间隙很明显，且酒花消失慢，酒液清亮透明，那就是优质酒。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均，且消失很快，则可能是假酒。

黄鹤楼1916的规划理念跃出水面。黄鹤楼1916，注定要演绎一段东情西韵的传奇。规划大师陈绍华进入武烟人的视界，这位屡获世界荣誉的我国规划大师曾是申奥标志规划的风云人物，也是甲申年猴票的规划者。他不仅具有深厚的国学功底，也深谙艺术的现代技法，黄鹤楼选择了他，他也用一纸创意征服了1916的们。初观1916的外包，你一定会为其卓尔不群、返朴归真的态度所激赏，看似一般的铜版纸印刷却又偏偏那么吸引你的目光，古朴的图案、经典的纹饰无不张扬着其大气磅礴，回归的短包装沟起你尘封已久的回忆，一种来自前史的呼唤感触着你的心灵。一旦你翻开包装，取出那70mm的烟支，你又会惊叹于其斗胆的金色滤嘴规划，在此时，传统与现代形成强烈的视觉抵触，东方文明与西方文化得以完美融合。

卷烟是特殊消费品，“中华”牌卷烟的特殊性体现得尤为深刻，颇值得回忆。一是在五六十年代，“中华”牌卷烟是我国政府用于招待中外宾客的指定牌号，外交部门每年向上海卷烟厂定购一批“中华”牌卷烟，主要规格是五十支听装和二十支软包装，既用于国内接待又分发到中国驻外使馆招待来宾。为了运输方便并确保“中华”牌卷烟品质及口感，包装要求特别讲究，如“中华”牌软包每十条用镀锌铁盒密封抽氧真空，每十只铁盒套装木箱用铁皮紧固，供驻外使馆使用一年。

中华牌卷烟之所以能赢得“国烟”的美誉，关键是中华牌卷烟的吸味纯净，质量上乘，富有清香之气。为了把好中华牌卷烟的质量，中华牌一问世，便得到了当时各级领导的极大关注，上至国家局、华东烟草公司和上海市公司，下至厂领导、车间领导，都投入了大量的时间和精力。中华牌卷烟基本上是按照“有多少烟叶生产多少香烟”的原则进行生产的。由于当时国民经济基础较为薄弱，国内烟叶供应严重不足，因此，当时的中华牌卷烟的产量也一直较低，但中华牌卷烟的质量始终保持如一。