打开吸油纸，用铲子舀起汤汁淋在鱼身上，以便入味‌‌，这时，电子烤锅关到小火慢慢煮，使汤汁的味道一点点浸入鱼肉当中。尝一口鱼肉，满满都是蒜香味，连对蒜十分反感的人都爱上了这味道!这就是重庆可欣餐饮的纸包鱼培训，培训的纸包鱼相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

纸包鱼营养价值既高，价格又低廉，适合不同年龄段人群消费，顾客进店消费自由，产品可选择性大，特色产品利润高，消费群体巨大，未来发展潜力无穷。正因为如此，可欣的纸包鱼培训班，才能在众多的餐饮行业中独树一帜，并且一直火爆。可欣餐饮愿意为所有想创业的朋友们提供终身技术支持，做每一个创业者成功路上的指明灯!

培训内容：

剁椒纸包鱼 ★酸菜豆豉纸包鱼 ★泡椒香辣纸包鱼 ★泡菜纸包鱼 ★香辣半边鱼 ★纸包鱼片等

培训课程：

·主料、辅料的选择认识、初加工方法。

·选鱼、杀鱼的技巧方法。

·纸包鱼飘香酱的制作。

·先蒸后烤的火候、温度控制。

·各种口味纸包鱼的反复操练。

培训承诺：包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。可欣具有宽敞的实践场地，厨师培训，师傅手把手教学，技术配方绝不保密。没有基础也无妨，随到随学，包教包会，学不会免费复学，保证每位学员结业后，能学有所成、学有所用，并能独当一面地从事面馆技术工作或独立开店。

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