杂粮煎饼煎饼由于吃口香酥松软，富有嚼劲，故可以生津健胃，促进面部神经运动，增进食欲，而且含水量较少，在存放和携带过程中不易变质，制作时保留了其中的营养成分，从而很大程度上提高了营养价值，难怪煎饼一直被视为的营养食品。适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用，

麻辣香锅的技术有很多朋友都觉得很复杂，其实并非如此，只要掌握要点和加工步骤就可以了。

正宗麻辣香锅店开业就火爆，开业就盈利！食客吃得尽兴，老板赚得开心，麻辣辣的生意，火辣辣的赚钱。开一家麻辣香锅店必将受到大众的欢迎，也必将迅速引领潮流，火热一方，赚钱一方！目前在食客一族中有90%的人喜欢吃麻辣美食，并且消费人群中大都为年轻一族居多：上班族、学生、白领一族、时尚男女等，可见食麻辣美食已经成为一种流行和趋势，更是一种时尚的追求，越来越多的人加入麻辣一族，老人、孩子都爱吃，来享受麻辣带来的口舌诱惑，以及带来的强烈刺激及身心愉悦，如今，麻辣的感觉正诱惑着越来越多的人们，它火热而又刺激，过瘾而又爽口，不但让人们体验口舌的快感，而且可以排除身上的毒素，增强身体免疫功能，成为人们争抢的人间美味。无麻不成味，无辣则不欢。麻辣美食经历了麻辣烫、麻辣火锅、麻辣烤鱼……如今红极一时的，当属麻辣香锅。席卷全国的“香锅风潮”，把麻辣美食推向，麻辣的诱惑让众食客难以抵挡。街头巷尾，家家麻辣香锅店生意兴隆，食者不计其数，所到之处日日满座，桌桌翻台

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