很多人都觉得肠粉看起来很简单很简单就可以制作出来其实呢并没有那么容易的。肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意，猪肠粉与肠粉并非同一类食物，但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作，但是却与肠粉不同，味淡的猪肠粉并无馅料，是由米浆卷成卷状然后切粒，每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状，配以不同风味的酱油而成。

我们是飘味香餐饮培训学校，是全国连锁专业从事餐饮培训机构，我们拥有1000平方的现代教学场地，师傅都均拥有专业资格证书，也是开过店的老师傅，拥有非常丰富的开店经验，而且我们每个星期六都有开店创业指导，师傅会非常认真的给学员讲解开店的选址，装修，采购进货渠道，，成本核算，促销宣传，技术提升管理，如何抓住年轻的客户人群，偶遇特殊情况的处理方法。

【我们的优势】

1、我们是正规，专业，大型的 公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、 在过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购 买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、 一次性收取技术费，中途不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修，购买设备等指导

7、免费食宿，卫生。

8、3年内免费服务，为学员解决一切技术上问题。

9、轻轨1号线3A出口前300米。公交车109.118.138.421.462.467.819.836.839.871.873.0492.歇台子站下车前300米