厨师证即中式烹调师,分初、中、高、技师、高级技师五个等级,现在很多饭店应聘者都需要提供厨师证,一般没有中级以上证书是不可能被录用的。职业资格证书是劳动者从事某一职业具有的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。
初级厨师资格证(具备以下条件之一者)
1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书;
2、在本职业连续见习工作2年以上;
3、 本职业学徒期满;
中级厨师资格证(具备以下条件之一者)
1、取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书;
2、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上;
3、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业;
高级厨师资格证(具备以下条件之一者)
1、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;
2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上;
3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上;
4、取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业;
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