西安久香园餐饮培训

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学习正宗麻辣烫技术川味热门小吃培训麻辣烫冒菜培训

2019-08-21 02:23:01  484次浏览 次浏览
价 格:1280

学习正宗麻辣烫技术川味热门小吃培训麻辣烫冒菜培训

久香园小吃培训中心麻辣烫培训内容:

1、原材料的识别及选择技术;

2、底料炒制及保存方法;

3、秘制高汤的熬制及保存方法;

4、各种配菜的制作及搭配;

5、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;

6、免费培训店铺选址,装修布局,开业,经营方面技术经验;

7、三年内免费服务,学员免费享受技术配方升级;

麻辣烫好不好吃,底汤起着决定性作用,直接关系到麻辣烫的口感与风味。因此调出好的底汤才是关键的步骤。想要调出好的汤底,就必须选用好的原材料。

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