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中国有着上下五千年的酒文化，历史悠久，源远流长。目前，市场上的高端的瓶装酒定价过高，仅仅只能够满足一部分阶层的人士，而中低端白酒市场的前景非常广阔，所以，在农村办酒厂酿酒是赚钱的好项目。

新工艺酿酒项目创业优势一：市场需求庞大，钱景广阔

白酒作为一种文化在华夏大地早已根深蒂固，上至宫廷，下至俚乡小聚，酒几乎都是必不可少的待客礼节，逢年过节要喝酒，红白喜事要喝酒，亲朋相聚要喝酒，抒怀助庆要喝酒，天冷饮酒御寒，心烦借酒排忧，高兴了开怀畅饮，劳累了把怀解乏，男人豪饮天生海量，女人能喝巾帼英雄。中国的酒文化几乎熏得人人能喝，人人必喝，据统计，中国人每年消费的白酒总量约960万吨位，比杭州的一个数公里的西湖容量还大。

新工艺酿酒项目创业优势二：市场需求稳定，风险大幅降低

为什么说办酒坊卖酒是万无一失的项目呢?其实道理很简单，酒文化是中国的传统文化，已经历经几千年的发展和沉淀，深入消费者的生活中。尤其是农村市场，很多酒友喜欢喝纯酿酿造的粮食散装酒，只要你的酒口感好，价格实惠，完全可以让这类酒友成为忠实的粉丝，因此，市场消费需求十分稳定。

新工艺酿酒项目创业优势三：澳美嘉机械可先考察学习技术，再做投产创业评估

（1）免费学习酿酒技术（发酵工艺、蒸馏工艺、催陈工艺等）；

（2）免费学习酒糟配制秸杆饲料养猪（酿酒养猪，稳赚不输）；

（3）免费学习快速制作保健养生技术；

（4）免费学习水果酒技术（葡萄酒、苹酒酒、李子酒等）；

（5）免费学习营养果汁制作、珍珠奶茶制作、黄酒制作、桂花陈酒制作等。

新工艺酿酒项目创业优势四：国内为先进的酒坊酿酒设备

（1）设备材质：8K304食用镜面不锈钢制作，耐高温耐酸耐碱；

（2）节能降耗：立体式加热，比传统酿酒设备节省1/3以上的燃料费；

（3）循环生产：可连续多次蒸煮，缩短蒸酒时间，节省人力；

（4）出酒率高：产量比传统酿酒多出20%-40%；

（5）提升酒质：不糊锅，具有串蒸功能，可做出各种口感的酒；

（6）独特设计：超大水位镜，配置气压表，首创设备自检系统。

新工艺酿酒项目创业优势五：利润高，轻松致富

以日产150斤纯粮酒（50度）为例：

成本构成：大米190斤(约400元)+酒曲1.1斤（约19.8元）+燃料费约40元150斤（50度）纯粮酒

总投入：400元+19.8元+40元=460元

总销售额：150斤（50度）×6元/斤=900元（50度纯粮食酒一般每斤售价6至12元）

利润=销售额900元总投入460元=440元/天

月利润：440元/天×30天=13200元/月

除去设备、工具折旧成本及其他相关费用，月利润在12000元左右。

年利润：120000元左右（12000元/月×10个月）

你也许想要在激烈的社会竞争中占有一席之地，创造出属于自己的财富和社会地位，但所有创业必须以方向正确、选择科学为先导，赚钱才能够成为可能。选择酿酒行业，你已经跨出了农村创业的步，也是明智的一步，澳美嘉坚信，只有有一颗赚钱的心，加上不怕吃苦的精神，酿酒创业一定是你走向财富人生捷径。

深圳、惠州、东莞区域统一技术学习实践基地（深圳龙岗南联基地）

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