六盘水烟酒回收店《回收热线》

由于长期粗暴的饮用方式，消费者越来越不注重品味，喝不出也不想喝出白酒的

味道。白酒越来越流于官场形式，大家只求酒桌子上香味浓、气氛烈，浓香之下好办事。在这种虚假繁荣之下的白酒，真实的拥泵越来越少，假意的奉迎越来越多，白酒面临着被其它酒种取代领导地位的危机。

有人说，葡萄酒丰富的香和味决定了它需要细致玩赏、品味。白酒又何尝不是呢？白酒发展到今天，其风格流派之多、香型划分之细腻，绝不亚于葡萄酒。然而白酒在发展中却忽略了酒道的发展，以至于今日白酒不得不仓促应对因消费者长期养成的爆饮习惯而造成的健康危机。

白酒有着几千年的文化品味，有着丰富的香型；有着众多的风格、流派，有着很高的酒精含量，白酒应该讲究饮酒之道。

酒道是中国酒文化的重要组成部份，是酒文化直观、生动的表现，可分为北派粗犷豪爽型和南派优雅细腻型，可分为官场型和江湖型，可分这礼仪型和居家型，也可按上面提到的地域文化分类等等。例如：婚丧嫁娶之酒属于礼仪型，结拜金兰、发誓立咒属于江湖型，敬酒、罚酒属于官场型。而划拳则更复杂，它既可分南北，也可按地域文化划分，甚至可分为传统型和现代型。它是中国酒道丰富、活力的主流力量。二红喜呀！三结义呀！这既是北派风格又属传统型。而四川一带流行的三国拳则属于地域型或传统型，它的产生源自于蜀汉政权的统治影响。如今流行的棒棒拳、警察与小偷、美女与色狼拳等自然是典型的现代酒道。这亦说明中国的酒道在不断发展，以至国际影视成龙特意在他拍摄的好莱坞大片《龙旋风》中插入划拳一节来向世界观众展示中国文化。

还有一种叫咂酒，意为用舌头品尝酒的意思，是一种注重细腻品位的饮酒之道，它属于南派风格，而如今却在逐渐消失，在川北少数民族聚居区仍留有影响，甚至当地推出了以咂酒命名的瓶装酒。

我们到全国各地走一走，看一看，定会发现更多的酒道，它们不一定都具有文化开发价值，但可以肯定的是，在文化市场日益细分的今天，它能为我们提供更多有益的借鉴。在被遗忘、被忽略的情况下，中国酒道顽强的生存和发展也证明了其自身的重要价值。