本公司生产的乳酸乙酯目前已经广泛用于米香型白酒的勾兑，
米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。
乳酸乙酯介绍及使用
性状：无色或微黄色透明液体，有柔和的果香和酒香。
沸点：154℃
折光指数：1.410-1.420
相对密度：1.029-1.032
溶解度：溶于水及多数有机溶剂。
参考用量：1-3‰